寿司和紫菜包饭有什么区别?怎么区分?

栏目:百科 发表于:2019-12-05 03:02查看: 11

【很多】朋友【关于】寿司与紫菜包饭的【区别】【或许】都【是一】知半解。还【有很】多人【觉得】寿司和紫菜包饭【其实】【是同】【一种】食品,请问寿司和紫菜包饭有【什么】【区别】?【怎么】区分寿司和紫菜包饭?【下面】放肆吧就【来说】说寿司和紫菜包饭有【什么】【区别】?【怎么】区分?

日【本的】寿司【有很】多种分类,【根据】【制作】【手法】可分为外卷和内卷,【根据】【形状】【不同】可分为握寿司、手卷、稻荷寿司【等等】,而韩国紫菜包饭只【有一】种,【就是】卷【起来】【然后】【切开】。

【两者】最【大的】【差别】【就是】紫菜的包法,寿司与紫菜卷最【类似】【的是】小卷,但紫菜卷【一般】会大些,除小卷以【外的】包法【没有】跟紫菜卷类【似的】,【外形】【稍微】【有点】相像【的军】舰卷【是先】捏好再包紫菜的,【手握】寿司则【没有】包紫菜【这一】环节。

其次寿司在【形状】、【大小】等规格【上有】【要求】, 紫菜卷【没有】【很多】这【方面】的讲究。

而寿司正宗吃法【是用】手拿,蘸酱料【的时】候只蘸食材【一面】(【不过】【现在】【基本】都用筷子了),紫菜包饭对吃法没【什么】【要求】。

价格【也不】同,【很多】精致【的日】料店【做的】寿司【都很】贵【也很】讲究新鲜,而紫菜包饭在【很多】小店【或者】街边小吃【都能】买到。

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